Der Guayusa-Tee, ein koffeinhaltiges Aufgussgetränk wird aus den Blättern der Stechpalme Ilex Guayusa hergestellt und ist seit Generationen ein wesentlicher Bestandteil der Kichwa-Kultur. Diese Art der Stechpalme wird zwischen 6 und 12 Meter hoch und wächst nahezu ausschließlich im Amazonasgebiet, wo der tropische Regenwald in die Höhenzüge der Anden übergeht.
Guayusa ist ein basischer Teeaufguss oder Sud, der den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Lot bringen kann und mit seinem wohlschmeckend erdigen, leicht fruchtigen Aroma, wird er auch sehr gut auf leeren Magen vertragen. Frühmorgens getrunken, kann er seine langanhaltende Wirkung über mehrere Stunden hinweg voll entfalten.
Sie kommen in einen Zustand voller Tatendrang und hilft um berufliches und sportliches Durchhaltevermögen zu beweisen. Durch L-Theanin wird der Stresslevel des Körpers verringert. Für eine bessere Durchblutung der Atemwege und die positive, wie nach dem Genuss von hochwertiger dunkler Schokolade, steigt die Stimmung dank Theobromin und Theophyllin.
Nebenerscheinungen wie Herzrasen oder Unruhe treten dabei nicht auf.Die Verbesserung der Leistungsfähigkeit, welches der Guayusa Tee verleiht, kann gezielt genutzt werden, die Gedanken sind sehr klar und konzentriert.
Regelmäßiger Genuss wirkt sich positiv auf die Verdauung aus, unterstützt die Reinigung der Nieren und der Blase, fördert den Ausgleich des Blutzuckerspiegels und die Entgiftung des Körpers
Den Messergebnissen nach zu urteilen, scheint für die Verbraucher eine Ziehzeit von 3 – 6 Minuten optimal, da die Koffeinkonzentrationen unter 3 Minuten recht gering ausfallen und ab 7 Minuten nicht mehr signifikant ansteigen. Bei der eingesetzten Teemenge empfiehlt sich ein gehäufter Teelöffel (ca. 2 g) Broken Leaf Tee auf 125 ml kochendes Wasser, um eine Koffeinkonzentration von annähernd 200 mg/L zu erreichen.
Gut geeignet als Smart Drink zum alkoholfreien Cocktailmixen mit stimmungsaufhellender Wirkung dank genügend Koffein und sicher eine gute Alternative zum gewohntem Kaffeegenuss ohne Koffeinentzugserscheinung. Ein natürliches wirksames gesundes Energie Getränk als Ice Tee mit Ingwer und Zitrone zubereitet, erfrischt und schmeckt.
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Werner Thanner